Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![«Ο Άγιος Νικόδημος ο Αγιορείτης βρήκε την χάρη του Θεού από τη νηπτική εργασία»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/07/GerEfraim_Pilio-450x300.jpg)
![«Ο πατήρ της Εκκλησίας άγιος Νικόδημος ο Αγιορείτης»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/08/seb.ioustinos1-450x259.gif)
![«Δεν έχει όρια η πίστη, η παρουσία του Θεανθρώπου»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/05/gontikakis2-450x300.jpg)
![Ο πολυγραφότατος βλαστός του Αγίου Όρους, άγ. Νικόδημος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/07/ierissou1-450x300.jpg)
![Ο εορτασμός του αγ. Νικοδήμου στον Πολύγυρο (2017)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/07/ag.nikodimou1-450x259.jpg)
![Ο Άγ. Νικόδημος ο Αγιορείτης ως φορέας και εκφραστής της εκκλησιαστικής παραδόσεως](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/07/messinias2-450x300.jpg)
![«Μην αφήνετε να παλαιώσει κανένα πάθος πάνω σας»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/07/ger.danihl2-450x300.jpg)
![Η Γαλλική Επανάσταση και ο Ευρωπαϊκός Διαφωτισμός υπό το βλέμμα της Ορθόδοξης Φιλοκαλικής Αναγέννησης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/07/Metallinos2017_FilokalikiAnagennisiCB-450x300.jpg)