Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Γεώργιος Μαντζαρίδης: «Εσωστρέφεια – εξωστρέφεια»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2012/05/Mantzaridis1-300x180.jpg)
![Νέος χρόνος, νέο βάσανο;](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/12/Mantzaridis12-2016NeosXronosA-450x300.jpg)
![Το Παγκόσμιο Οικονομικό Σύστημα. Οικονομία και Ηθική](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/06/Biloroglou-1-450x300.jpg)
![«Παύλος και ηθική του Διαδικτύου στον παγκοσμιοποιημένο κόσμο του 1ου μ.Χ. αι. και το μετανεωτερικό 21 αι. μ.Χ.»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/09/DMOPC18_Despotis-450x300.jpg)
![Ηθική και Επιστήμη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/07/Komvopoulos_ithiki-450x300.jpg)
![Ηθική και επιστήμη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/08/Komvopoulos2018_ApokriptografisiF-450x300.jpg)
![Θεολογία – Ηθική – Θεωρία των Δικτύων](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/07/Antoniou_DiktiaB-450x300.jpg)
![Ελληνιστικές αποχρώσεις στη ηθική διδασκαλία των Ηθικών Μεγάλων (του Αριστοτέλη)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/02/Mpetzakos-450x300.jpg)
![Ημερίδα «Ταυτότητα του φύλου» – Χαιρετισμός προέδρου της οργανωτικής επιτροπής](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/08/petrouleas-out-450x300.jpg)
![Γεώργιος Μαντζαρίδης: Ο «απόστολος του ουσιώδους»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/05/akritas1-450x300.jpg)
![Ακτιβισμός και ακηδία: Οι δύο όψεις του ιδίου νομίσματος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/01/Mantzaridis12-2016NeosXronosA-450x300.jpg)
![Επικαιροποιώντας το έργο του Χριστού: η ποιμαντική παρέμβαση στο διαδίκτυο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/Koliofoutis_eLife_EP-450x300.jpg)
![Μπορεί να υπάρξει πνευματικότητα στο απρόσωπο internet;](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/Stamkopoulos_eLife_EP_01-450x300.jpg)
![Η διάσπαση του ανθρώπινου προσώπου, στο απρόσωπο internet…](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/Panagiotopoulos_eLife_EP_01-450x300.jpg)
![Η εικονική πραγματικότητα του internet και η διαφύλαξη της ελευθερίας του ανθρώπου.](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/Koios-eLife_EP_02-450x300.jpg)
![Μπορεί το διαδίκτυο να συμβάλει στην αυθεντική ηθική ανάπτυξη του ανθρώπου;](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/Koios-eLife_EP_01-450x300.jpg)
![Βιοηθική και αθλητισμός: ποια η σχέση τους;](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/12/mastora-efta_EP-450x298.jpg)
![Επιστήμη και επιστημονική έρευνα: τα ηθικά προβλήματα (B’)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/12/niarhos-efta_ep-450x298.jpg)