Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Παράδοση και Αγάπη στον Άγιο Γρηγόριο τον Παλαμά](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2023/03/1-Limnos-Koios-featured-450x338.jpg)
![Η Ησυχία στη Γέννηση του Χριστού](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/12/Mantzaridis12-2016HsyxGennesisB-450x300.jpg)
![Η ησυχία στους Τρείς Ιεράρχες](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/12/Mantzaridis12-2016NeosXronosA-450x300.jpg)
![Ο νους να είναι στραμμένος προς τον Θεό](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/03/GerIosif_Pali-ep-450x300.jpg)
![«Τα τάλαντα που μας έδωσε ο Θεός να αξιοποιούμε;»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/01/kalliakmanis11112-450x259.jpg)
![Το μυστήριο της ιεράς ησυχίας στο Γέρ. Ιωσήφ Βατοπαιδινό](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/02/mitr.-ioanninon1-450x300.gif)
![«Χρόνος και άνθρωπος»: Ένα βιβλίο για μια Θεολογία του Χρόνου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/05/panagiotopoulos2-450x300.jpg)
![«Ο Καθηγητής Γ. Μαντζαρίδης συνένωσε την ακαδημαϊκή με την εμπειρική θεολογία»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/05/ger.-efraim2-450x300.jpg)
![Η ησυχία ως προϋπόθεση της τήρησης των εντολών](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/03/mantzaridis2-450x300.jpg)
![«Η καρδία και ο χαρακτήρ της Ορθοδοξίας είναι νηπτικός»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/02/gerontas1-450x300.jpg)
![«Τα μοναστήρια, ένας τόπος που αναπαύει ψυχές ανθρώπων»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/01/ger.nektarios2-450x300.jpg)
![«Χωρίς ησυχία δεν υπάρχει Θεολογία»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/12/Mantzaridis12-2016NeosXronosA-450x300.jpg)
![Η μέθοδος του ησυχασμού στην εκκλησιαστική παράδοση (2ο μέρος)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/01/PanagopoulosSyn_Orthodoxi_Theologia645-450x300.jpg)
![Η μέθοδος του ησυχασμού στην εκκλησιαστική παράδοση (1ο μέρος)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/01/PanagopoulosSyn_Orthodoxi_Theologia645-450x300.jpg)
![Nηπτική και επιστημονική ερμηνεία των βιβλικών κειμένων](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/12/FrComan_NhptikhAB-600x400.jpg)
![Η ησυχία ως τρόπος ευρέσεως της πνευματικής καρδιάς](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/02/p.zaxarias21-300x200.jpg)