Γενετική, Βλαστοκύτταρα και Βιοηθική στην Πεμπτουσία
Η Πεμπτουσία παρουσιάζει σε αποκλειστική συνέντευξη την Κατερίνα Χατζημελετίου, Επίκουρη Καθηγήτρια Εμβρυολογίας και Γενετικής της Ιατρικής Σχολής του Α.Π.Θ. και τον Νίκο Κόϊο, Επίκουρο Καθηγητή Χριστιανικής Ηθικής και Βιοηθικής της Α.Ε.Α.Θ. και Συντονιστή Περιεχομένου της Πεμπτουσίας. Φλέγοντα ζητήματα που ανακύπτουν από τις πιο πρόσφατες εξελίξεις στην γενετική επιστήμη και τις εφαρμογές της τίθενται στο τραπέζι του διαλόγου και αναλύονται υπό το φως της ιατρικής επιστήμης, της βιοηθικής και της χριστιανικής ηθικής. Την συζήτηση διευθύνει ο δρ. Πέτρος Παναγιωτόπουλος, υπεύθυνος περιεχομένου της Πεμπτουσίας.
Μεσογειακή διατροφή και Μαθητές
11 Ιουλίου 2023
Νίκος Κατσαρός, Χημικός, Επιστημονικός Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ Θέμα: Διατροφή
Διατροφή: χρήσιμες συμβουλές
28 Οκτωβρίου 2017
Άλεξ Πέπα, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος Θέμα: Διατροφή
Ο κίνδυνος από τις αφλατοξίνες στα τρόφιμα. Η περίπτωση του κελυφωτού φιστικιού
23 Οκτωβρίου 2017
Μαρία Γεωργιάδου, Επιστήμων Τροφίμων Θέμα: Τρόφιμα
Τα βότανα και η σημασία τους για την υγεία
15 Οκτωβρίου 2017
Αντώνιος Ε. Κουτελιδάκης, Επιστήμων Τροφίμων & Διατροφής Θέμα: Βότανα
Διατροφή & Υγεία
12 Οκτωβρίου 2017
Αντώνιος Ε. Κουτελιδάκης, Επιστήμων Τροφίμων & Διατροφής Θέμα: Διατροφή
Νερό, ενυδάτωση & ανθρώπινη υγεία
10 Οκτωβρίου 2017
Μαρία Καψοκεφάλου, Καθηγήτρια Γ.Π.Α. Θέμα: Διατροφή
Η αξία της Μοναστηριακής Διατροφής και η υγεία των νέων
1 Οκτωβρίου 2017
Δρ. Ιωάννης Αναστασόπουλος, Θεολόγος - Εκπαιδευτικός Θέμα: Μοναστηριακή Διατροφή
Ταχίνι: η διατροφική του αξία στη Μοναστηριακή Διατροφή
28 Σεπτεμβρίου 2017
Δρ. Μάριος Σταθάτος, Γενικός Ιατρός Θέμα: Μοναστηριακή Διατροφή
Η Συμβολή των Λαχανευομένων ειδών στη διατροφή του ανθρώπου
24 Σεπτεμβρίου 2017
Κωνσταντίνος Ακουμιανάκης, Καθηγητής Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών 
Η επιρροή της εκκλησιαστικής παράδοσης στην ελληνική κουζίνα
22 Σεπτεμβρίου 2017
Γεωργία Κοφινά, Εκπαιδευτικός Θέμα: Διατροφή
Παραδοσιακή διατροφή της Κρήτης & πρόληψη χρόνιων νοσημάτων
17 Σεπτεμβρίου 2017
Αντώνης Καφάτος, Ομότιμος Kαθηγητής Παν/μίου Κρήτης Θέμα: Διατροφή
Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
23 Αυγούστου 2017
Δρ. Μαρία Αθαν. Καραμπατάκη, Φιλόλογος Θέμα: Διατροφή
Παραδοσιακή κοσμική και μοναστηριακή διατροφή στον κύκλο του χρόνου
14 Αυγούστου 2017
Αικατερίνη Πολυμέρου - Καμηλάκη, τ. Διευθύντρια Κέντρου Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών Θέμα: Διατροφή
Η παιδική παχυσαρκία και οι Έλληνες
5 Ιουλίου 2017
Γεώργιος Λέων, Βιοφυσικός ειδικός στη Δατροφική Βιοχημεία & τη Μεταβολική Φυσική 
Μοναστηριακή διατροφή: η θρεπτική αξία των ψαριών
23 Απριλίου 2017
Μαρία Καψοκεφάλου, Καθηγήτρια Γ.Π.Α. Θέμα: Διατροφή
Διατροφή και πνευματική άσκηση
17 Μαρτίου 2017
Καθηγητής Διατροφολογίας Claude Pichard Θέμα: Διατροφή
Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες;
19 Σεπτεμβρίου 2016
Ηλίας Μαμαλάκης, Συγγραφέας - Δημοσιογράφος Θέμα: 5 χρόνια Μύρτις
Η διατροφή των μελλοντικών γενεών
7 Αυγούστου 2016
Καθηγητής Διατροφολογίας Claude Pichard Θέμα: Νηστεία