Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
Συνέντευξη Γέροντα Εφραίμ Βατοπαιδινού για τον Άγιο Παΐσιο τον Αγιορείτη
12 Ιουλίου 2023
Γέροντας Εφραίμ, Καθηγούμενος Ιεράς Μεγίστης Μονής Βατοπαιδίου Θέμα: 'Αγιος Παΐσιος ο Αγιορείτης
«Οι βασικές αρχές της μοναχικής ασκήσεως κατά τη διδασκαλία του Γέροντος Ιωσήφ βάσει των προφορικών παραδόσεων των μαθητών του»
16 Αυγούστου 2020
Μητροπολίτης Λεμεσού Αθανάσιος Θέμα: Αγιορείτικος Μοναχισμός
«Ο πνευματικός μου, μακαριστός π. Ηλίας Μαστρογιαννόπουλος»
17 Ιουνίου 2020
Σταμάτης Σπανουδάκης, Μουσικοσυνθέτης Θέμα: Μορφές Πνευματικές
«Ζωή Θυσιαζόμενης Αγάπης-Γέρων Ιουστίνος Πίρβου»: Σκοπός του βιβλίου είναι να φτάσει το πνεύμα του Γέροντα στις ψυχές μας»
2 Απριλίου 2020
Χαρά Λιαναντωνάκη, Μεταφράστρια Θέμα: Γέρων Ιουστίνος Πίρβου
Προσωπικές εμπειρίες από τον Γέροντα Ιουστίνο Πίρβου
31 Μαρτίου 2020
Γερόντισσα Ιουστίνα, Ηγουμένη της Ι.Μ. Πάλτιν-Πέτρου Βόντα Ρουμανίας Θέμα: Γέρων Ιουστίνος Πίρβου
«Γέρων Ιουστίνος Πίρβου: ένας άνθρωπος αξία για την Ορθόδοξη πίστη»
28 Μαρτίου 2020
π. Στέφανος Μίντεα, Αρχιδιάκονος Ιεράς Επισκοπής Τόμιδος, Ιατρός Νευροχειρουργός Θέμα: Γέρων Ιουστίνος Πίρβου
«Γέρων Ιουστίνος Πίρβου: ο βοεβόδας της Ορθοδοξίας»
19 Μαρτίου 2020
Μητροπολίτης Ναυπάκτου και Αγίου Βλασίου Ιερόθεος Θέμα: Γέρων Ιουστίνος Πίρβου
Η πνευματική αντιμετώπιση της πανδημίας του Κορωνοϊού
18 Μαρτίου 2020
Μητροπολίτης Λεμεσού Αθανάσιος Θέμα: Ορθόδοξη πνευματικότητα
«Ο αγιασμένος λευίτης του Κυρίου π. Ιωάννης Καλαΐδης»
8 Δεκεμβρίου 2019
Πρωτοπρ. Αλέξιος Παπαστεργίου, Προϊστάμενο Ι.Ν. Αγ. Γεωργίου Πανοράματος Θεσσαλονίκης Θέμα: Μορφές Πνευματικές
Οι σχέσεις του Ευγένιου Βούλγαρη με τη Ρωσία
18 Αυγούστου 2019
Βασίλειος Ν. Μακρίδης, Καθηγητής Θρησκειολογίας στο Πανεπιστήμιο της Ερφούρτης Θέμα: Ευγένιος Βούλγαρις
Οι σχέσεις του Ευγένιου Βούλγαρη με τους σοφούς της εποχής του
31 Ιουλίου 2019
Βασίλειος Ν. Μακρίδης, Καθηγητής Θρησκειολογίας στο Πανεπιστήμιο της Ερφούρτης 
«Ευγένιος Βούλγαρης και πνευματική αναγέννηση του 18ου αι.»
19 Ιουλίου 2019
Χαράλαμπος Μηνάογλου, Δρ. Ιστορίας Πανεπιστημίου Αθηνών Θέμα: Ευγένιος Βούλγαρις
Η θεολογική προσφορά του Ευγένιου Βούλγαρη
16 Ιουλίου 2019
Πρωτοπρεσβύτερος Γεώργιος Μεταλληνός, Ομότιμος Καθηγητής Θεολογικής Σχολής Παν/μίου Αθηνών (+2019) Θέμα: Μορφές Πνευματικές
Το συγγραφικό και μεταφραστικό έργο του Ευγένιου Βούλγαρη
21 Φεβρουαρίου 2019
Κωνσταντίνος Πέτσιος, καθηγητής Ιστορίας της Φιλοσοφίας Θέμα: Ευγένιος Βούλγαρις
Περιήγηση στους βίους και τα συναξάρια σύγχρονων οσιακών μορφών
5 Ιουλίου 2017
Γερόντισσα Θεολογία, Καθηγουμένη Ιεράς Μονής Παναγίας Μικροκάστρου Θέμα: Οσιακές μορφές
Αγαθές αναμνήσεις από αγιασμένες μορφές του Βύρωνα
10 Μαρτίου 2017
Παναγιώτης Αναγνωστόπουλος, Νομικός Θέμα: Μορφές Πνευματικές
Αγαθές αναμνήσεις από τον Ησυχαστή της Αίγινας Γέροντα Ιερώνυμο
16 Αυγούστου 2016
Πέτρος Μπότσης Θέμα: Οσιακές μορφές
Ο Επίσκοπος με τη λιονταρίσια καρδιά, πρ. Μητροπολίτης Ηλείας Αντώνιος
2 Αυγούστου 2016
Πέτρος Μπότσης Θέμα: Μορφές Πνευματικές