Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![Σταθμοί στην Μεγάλη Μεγάλη Εβδομάδα: Η Μεγάλη Τρίτη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2022/04/oikonomou-450x259.jpg)
![Όρθρος Μεγάλης Τρίτης-Χορός Καθηγητών Σχολής Βυζ. Μουσικής Ι.Μ. Λαρίσης «Άγιος Αχίλλιος»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/04/xoros-larisas1-450x259.gif)
![«Τόν Νυμφίον αδελφοί αγαπήσωμεν»-Όρθρος Μεγάλης Τρίτης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/04/p.paulos4-450x300.jpg)
![Διονύσιος Ανατολικιώτης: Μεγάλη Εβδομάδα – ο όρθρος της Μεγάλης Τρίτης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/04/Anatolikiotis_MTritiB-600x400.jpg)
![Μ. Τρίτη-Προηγιασμένη Θεία Λειτουργία-Βατοπαιδινό Μετόχι Αγ. Νικολάου Πόρτο Λάγος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/04/portolagos5-450x300.jpg)
![ΖΩΝΤΑΝΗ ΑΝΑΜΕΤΑΔΟΣΗ Ακολουθίας του Νυμφίου, Μ. Τρίτη, Β’ Μέρος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/04/mastigosi-450x300.jpg)
![ΖΩΝΤΑΝΗ ΑΝΑΜΕΤΑΔΟΣΗ Ακολουθίας του Νυμφίου, Μ. Τρίτη, A’ Μέρος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/04/mastigosi-450x300.jpg)