Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![«Είθε με τις πρεσβείες του Αγίου Αντωνίου του Νέου να βρεθούμε και εμείς στη Βασιλεία των Ουρανών»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/01/artis-kallinikos-1-450x300.jpg)
![«Άξιον εστίν…». Ήχος πλ. α΄ (ατζεμ κιουρδι), μέλος Κων/νου Πρίγγου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/01/psaltiko-450x259.jpg)
![«Είμεθα ευγνώμονες στον Θεό που μας χάρισε τον όσιο Αντώνιο τον Νέο»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/01/Beroias-Pantelehmon-1-450x300.jpg)
![«Πανηγυρίζουμε άπαντες με χαρά και πνευματική αγαλλίαση τη μνήμη του Αγίου Αντωνίου του Νέου»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/01/kisamou-450x259.jpg)