Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
Γνωριμία με την κλασσική ελληνική λογοτεχνία μέσα από διασκευασμένα έργα
7 Φεβρουαρίου 2018
Θέμα: Διδασκαλία ελληνικής γλώσσας
Διασκευή έργων της ελληνικής λογοτεχνίας για τη διδασκαλία της ελληνικής γλώσσας
18 Ιανουαρίου 2018
Μαργαρίτα Ιωαννίδου, συγγραφέας Θέμα: Διδασκαλία ελληνικής γλώσσας
Η εκμάθησης της ελληνικής γλώσσας σε μετανάστες μέσα από την ελληνική λογοτεχνία
16 Ιανουαρίου 2018
Μαργαρίτα Ιωαννίδου, συγγραφέας Θέμα: Διδασκαλία ελληνικής γλώσσας
Πώς διδάσκονται γλώσσα και ιστορία στα σχολεία;
24 Οκτωβρίου 2015
Νίκος Ζαχαριάδης, Καθηγητής Μ.Ε. Θέμα: Σχολικά βιβλία