Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![Εθναρχία και Μακεδονικός Αγώνας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/01/MhtrArxaloxoriou_Makedonia1-xarakt-450x300.jpg)
![Τι σημαίνει Μακεδονία για την Ελληνική και Παγκόσμια Ιστορία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/01/MhtrArxaloxoriou_Makedonia1-xarakt-450x300.jpg)
![«Η Επανάσταση στη Μακεδονία»-200 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/mixailidis1-450x300.jpg)
![Ήρωες της Μακεδονίας και του Μακεδονικού αγώνα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/09/gkatzouli2-450x300.gif)
![«H Συμφωνία των Πρεσπών δημιουργεί μόνον και δεν λύνει προβλήματα»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/09/karakostanoglou1-450x259.gif)
![Η διαχρονική αξία των Αρχείων του Αγίου Όρους για την εξακτίνωση της ελληνικότητας της Μακεδονίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/02/xrisoxoidis112-450x300.gif)
![Σκόπια: Η ιστορία δεν είναι πλαστογραφία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/08/Papadimitriou2017_MetanasteftikoA-450x300.jpg)
![Πανηγυρική εκδήλωση της Εταιρείας Μακεδονικών Σπουδών για τον Μακεδονικό Αγώνα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/11/papas2-450x300.jpg)
![Η λεηλασία της σεβασμιότερης Μονής της Μακεδονίας, της Παναγίας Εικοσιφοινίσσης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/10/dramas2-450x300.jpg)
![Νομική και διπλωματική αποτίμηση της υπογραφείσης Συμφωνίας Ελλάδος–ΠΓΔΜ](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/08/sarigiannidis2-450x300.jpg)
![«Το πρόβλημα της ονομασίας των Σκοπίων δεν είναι απλά ένα πολιτικό θέμα»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/08/tamis1-450x300.jpg)
![Πρώτη αποτίμηση της υπογραφείσης συμφωνίας Ελλάδας-ΠΓΔΜ](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/07/hmerida-makedonia1-450x300.jpg)
![Το φαινόμενο των δίγλωσσων πληθυσμών στη Μακεδονία και το εντόπιο σλαβογενές ιδίωμα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/01/Ntinas_Makedonia2-450x300.jpg)
![Ο Οικουμενικός Πατριάρχης Ιωακείμ ο Γ΄ ο μεγαλοπρεπής και ο Μακεδονικός Αγώνας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/12/moglenidis2-450x300.jpg)
![Το έργο της Ιστορικής και Λαογραφικής Εταιρείας Γιαννιτσών «Φίλιππος»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/12/papalazarou1-450x300.jpg)
![Αρπαγέντες, υπό αμφισβήτηση ή κλειστοί Ιεροί Τόποι Λατρείας των Ορθόδοξων Κοινοτήτων στο Βιλαέτι Μοναστηρίου 1870-1912](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/12/aggelopoulos1-450x300.jpg)
![Το ατύχημα της 5ης Μεραρχίας και η τύχη της περιοχής του Αμυνταίου κατά τον Α΄ Βαλκανικό Πόλεμο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/12/tzoumerkas2-450x300.jpg)
![Συλλογές Χειρογράφων στη Δυτική Μακεδονία: Η δημοτική βιβλιοθήκη Κοζάνης και οι βιβλιοθήκες των άλλων πόλεων](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/12/karanasios1-450x300.jpg)