Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![Κυριακή της Ορθοδοξίας: Η τιμή των Ιερών Εικόνων](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2022/03/gerwn-Efraim-450x259.jpg)
![«Μέσα από τις ιερές εικόνες εκφράζεται το μυστήριο της παρουσίας του Χριστού»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2023/03/geron-efraim-450x259.jpg)
![Κυριακή της Ορθοδοξίας στην Ι.Μ.Μ. Βατοπαιδίου (Άγιον Όρος 2023)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2023/03/agion-oros-450x259.jpg)
![«Ο αληθινά Ορθόδοξος»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/03/arxim.dorotheos1-450x259.jpg)
![«Τὴν ἄχραντον Εἰκόνα σου προσκυνοῦμεν Ἀγαθέ» Κυριακή της Ορθοδοξίας στην Ι.Μ.Μ. Βατοπαιδίου 2022](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2022/03/eikones-450x259.jpg)
![«Η Ορθοδοξία είναι εναλλακτική πρόταση ζωής»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/06/patriarxis-out-450x300.jpg)
![«Αύτη η πίστις των Ορθοδόξων, Αύτη η πίστις την Οικουμένην εστήριξε…»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/03/kiriaki-orthodoxias-450x259.jpg)
![Ο Πρόεδρος του Ινστιτούτου «Άγιος Μάξιμος ο Γραικός» για την Ορθοδοξία και το Πρακτορείο Εκκλησιαστικών Ειδήσεων «Ορθοδοξία»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/03/xrusos-euaggelos-450x259.jpg)
![«Ουκ αρνησόμεθά σε, φίλη Ορθοδοξία· ου ψευσόμεθά σου πατροπαράδοτον σέβας…»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/03/patron_mitropoli-450x300.jpg)