Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![Θεολογικές Σπουδές και Θεολογικές Προκλήσεις στον 21ο αιώνα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/01/Messinias-450x259.jpg)
![«Ιωάννης Φουντούλης, ο δάσκαλος, ο πατέρας, ο γέροντάς μας»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/04/tsompanis2-450x300.jpg)
![Η σχέση της ανθρωπολογίας με τη ψυχολογία στο έργο του αγ. Θεοφάνη του Έγκλειστου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/08/Pikovskiy1-450x259.gif)
![Διεθνής Ακαδημία Θεολογικών και Φιλοσοφικών Σπουδών «Άγιοι Κύριλλος και Μεθόδιος»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/05/Lagkada-ioannis2-450x300.gif)
![Το έργο της Ορθοδόξου Ακαδημίας Κρήτης: 50 χρόνια προσφοράς στην Εκκλησία και την κοινωνία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/11/zormpas2-450x300.jpg)
![Τι περιμένει η Εκκλησία από την Θεολογία;](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/07/mesinias1-450x300.jpg)
![Η ίδρυση και τα χρόνια της στερέωσης του Πατριαρχικού Ιδρύματος Πατερικών Μελετών](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/07/xrisos-vlatadon2-450x300.jpg)
![Χριστιανική μαρτυρία και κοινωνική διακονία στον αναπτυσσόμενο κόσμο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/06/papageorgiou2-450x300.jpg)
![«Τακτικόν του Νίκωνος του Μαύρου Όρους»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/06/xaningk1-450x300.jpg)
![Ορθόδοξες Θεολογικές Σπουδές στο Κογκό](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/06/panagiotopoulos2-450x300.jpg)
![Το Τμήμα Θεολογίας του Πανεπιστημίου Λευκωσίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/02/Nikolaidis_Metaptyxiako-450x300.jpg)