Η ταραμοσαλάτα της Καίτης Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ταραμοσαλάτα, κατάλληλη για την περίοδο των νηστειών και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Η αλησμόνητοι μάρτυρες του Κυπριακού Απελευθερωτικού Αγώνα 1955-1959](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/05/athanasios-batopaidinos2-450x300.jpg)
![Ο αγώνας ελευθερίας του Ελληνισμού της Κύπρου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/orfanidis2-450x300.jpg)
![Άγνωστες πτυχές από την συμβολή των αγιορειτών μοναχών στους Εθνικούς Αγώνες](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/pappas2-450x300.jpg)
![«Οι αγιορείτες ήταν παρόντες σε κάθε εθνικό προσκλητήριο»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/mixailidis1-450x300.jpg)
![Η συμβολή των αγιορειτών μοναχών στους Εθνικούς Αγώνες](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/xristou2-450x300.jpg)
![Χρέος μας απαράβατο η υπεράσπιση της πατρίδας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/g.-maximos1-450x300.jpg)
![Σημαντική μελέτη για τους Αθωνικούς Αγώνες της περιόδου 1850-1913](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/g.-maximos1-450x300.jpg)
![Η Αθωνική Πολιτεία στους Εθνικούς Αγώνες-Χαιρετισμοί Εκδήλωσης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/protosigkelos1-450x300.jpg)