Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![«Πατερικός λόγος και επιστήμες του ψυχισμού. Μεθοδολογικές και επιστημολογικές προκλήσεις»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/08/timpas1-450x259.gif)
![Δεν είναι «τρελός» όποιος κάνει ψυχοθεραπεία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/09/Vasiliadis_PshychotherapyB-600x400.jpg)
![Η ελληνική και η παγκόσμια κρίση: Επιδράσεις στην νεολαία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/08/loudovikos2-450x300.jpg)
![Η ειρήνη της ψυχής του ανθρώπου. Ψυχαναλυτική προσέγγιση](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/08/kosta1-450x300.jpg)
![Ψυχοσωματική αντιμετώπιση των εξαρτήσεων](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/05/AEATH_Georgakas645-600x400.jpg)