Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Ομιλία Γέροντα Εφραίμ στον μεγαλομάρτυρα Δημήτριο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/10/Geron_EfraimAgDimitriosA-600x400.jpg)
![Η διαρκής παρουσία και προστασία του αγ. Δημητρίου στην πόλη του](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/10/p.iakovos1-450x300.jpg)
![Η Μεγάλη Εβδομάδα του αγ. Δημητρίου στη Θεσσαλονίκη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/10/p.iakovos1-450x300.jpg)
![«Δημήτριον τιμήσωμεν», Μέλη από την Μ. Εβδομάδα του Αγ. Δημητρίου (Βυζαντινός Χορός «Εύφωνον»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/11/zaxariou1-450x259.jpg)
![Ζωντανή μετάδοση της Θ. Λειτουργίας από τον άγ. Δημήτριο Θεσσαλονίκης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/10/thessalonikis1-450x259.jpg)
![Απευθείας Μετάδοση Πανηγυρικού Εσπερινού από τον αγ. Δημήτριο Θεσσαλονίκης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/10/sirou1-450x259.jpg)
![Γέροντας Εφραίμ: «Μόνο ο άνθρωπος βιώνει το Χριστό στην καρδιά του»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/10/GEfraimAgDimitriosA2016-450x300.jpg)