Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![CERN: αναζητώντας απαντήσεις σε πανάρχαια ερωτήματα…](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/01/Tsesmelis-UP-450x259.jpg)
![Επιστήμη και καθημερινή ζωή: 30.000 επιταχυντές στην υπηρεσία της ανθρωπότητας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/06/Tsesmelis-16EEF_03_EP-450x300.jpg)
![Τρεις χιλιάδες επιστήμονες αναζητούν την αλήθεια](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/Tsesmelis-16EEF_02_EP-450x300.jpg)
![Η έρευνα στη Φυσική χρειάζεται υποδομές!](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/Tsesmelis-16EEF_01_EP-450x300.jpg)