Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Ο Γέροντας Αιμιλιανός και ο σύγχρονος κόσμος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/10/FrSerapionBB-450x300.jpg)
![«Κοινά στοιχεία του Γέροντος Ιωσήφ Ησυχαστού και Γέροντος Αιμιλιανού για τη νοερά προσευχή»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/06/HmeridaIoshf_GerElisaios645-450x300.jpg)
![Ο Γέρων Αιμιλιανός με την σιωπή της ασθενείας του ήδη βρισκόταν μεταξύ των αγγέλων](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/06/gontikakis1-450x300.gif)
![Ο θεολόγος της πνευματικής πατρότητας Γέροντας Αιμιλιανός Σιμωνοπετρίτης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/04/Fr_Xarilaos_MetanoiaB-600x400.jpg)
![«Τον δίκαιον της Εκκλησίας έπαινον στον Γέροντα Αιμιλιανό Σιμωνοπετρίτη»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/06/militou2-450x300.gif)
![Γέροντας Αιμιλιανός Σιμωνοπετρίτης. Ο άνθρωπος που μου άνοιξε τα μάτια να δω τον Αγιορείτικο κόσμο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/05/Dimopoulos-1-450x300.jpg)
![Η προσωπικότητα του γέροντος Αιμιλιανού και η διδασκαλία του για τον πλησίον](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/06/elaim1-600x399.jpg)
![Ύλη και Πνεύμα στην παράδοση, τον πολιτισμό και την τεχνολογία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/10/FrSerapionAA-450x300.jpg)
![Το ίδρυμα Ορμύλια – Παναγία Φιλανθρωπινή](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/10/FrSerapionAA-450x300.jpg)
![«Ο θεσμός της υπακοής και της μαθητείας κρατάει την Εκκλησία»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/01/ArxPorfyriosAB-1-450x300.jpg)
![Ύδωρ εκ Πέτρας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/11/GElissaios_Promo1B-450x300.jpg)