Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Μακαριστός Μητροπολίτης Διοκλείας Κάλλιστος Ware: «Η πορεία μου προς την Ορθόδοξη Εκκλησία»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/02/Mhtr_Diokleias_FlegontaB-600x400.jpg)
![Η Ορθοδοξία στο Μεξικό](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/02/mexiko2-600x400.jpg)
![Η οικουμενικότητα του έργου των Ιεραποστόλων Κυρίλλου και Μεθοδίου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/06/xrisos2-450x300.jpg)
![Ελληνικός εθνισμός και ορθόδοξη οικουμενικότητα: Η «αιρετική» άποψη του Κονσταντίν Λεόντιεφ](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/10/panagopoulos1-450x300.jpg)
![Η ευθύνη των Ορθοδόξων για εγρήγορση](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/06/atmatzidis2-450x300.jpg)
![Το χρέος της ορθόδοξης ιεραποστολής προς «πάντα τα έθνη»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/05/alvanias2-1-450x300.jpg)
![Το ιεραποστολικό έργο στην Ιερά Μητρόπολη Καμερούν](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/03/Mhtr-CameroonMhtropoliA-450x300.jpg)
![Αγία και Μεγάλη Σύνοδος: «Ενότης και όχι ανιαρή ομοιομορφία»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/06/amerikis4-450x259.jpg)
![Τα μηνύματα της Αγίας και Μεγάλης Συνόδου προς το σύγχρονο κόσμο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/06/alexandreias2-450x300.jpg)
![«Στην Αγία και Μεγάλη Σύνοδο βιώσαμε την παρουσία του Αγίου Πνεύματος»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/06/MhtrAtlantas_PoimantikiA-450x300.jpg)
![Αγία και Μεγάλη Σύνοδος: Η συμβολή της Ορθόδοξης Ακαδημίας Κρήτης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/06/Synodos_ZorbasA-450x300.jpg)
![Εισηγητική ομιλία της Α.Θ. Παναγιότητος του Οικουμενικού Πατριάρχου κ.κ. Βαρθολομαίου κατά την έναρξη των εργασιών της Αγίας και Μεγάλης Συνόδου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/06/27690964452_26634c854e_k111111111111-450x259.jpg)
![Το Αγίασμα της Αγίας Παρασκευής στο Κασλί Τσεσμέ της Πόλης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/04/Mhtr_Myron_AgParaskevi-600x400.jpg)
![Π. Νικόλαος Λουδοβίκος: Η Οικουμενικότητα του Ευαγγελίου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/04/loudobikos4-600x375.jpg)
![Από το Άγιον Όρος στην Ιεραποστολή](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/01/MhtrMadagaskaris_IerapostolhBB-600x400.jpg)
![Ο αγώνας του ιεραποστολικού έργου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/12/Fournaris_BB-600x400.jpg)
![Η ιστορία της Ορθόδοξης Εκκλησίας στην Κένυα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/11/Mhtr_Kenya_Istoria_AB-600x400.jpg)