Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![«Δε θα κάνανε ποτέ πόλεμο με την Ελλάδα οι Τούρκοι»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/12/stathakopoulos-1-450x300.jpg)
![Η ελληνική επανάσταση στο φως του «άλλου» ’21](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/04/FrMetallinos_Epanastasi21A-450x300.jpg)
![Η διαλεκτική σχέση μεταξύ ιστορίας και εκπαίδευσης στο Μελένικο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/04/Melenikou_Xanthopoulou645-450x300.jpg)
![Οι απαρχές του ρωσικού κόμματος και οι προφητείες των χρόνων της Τουρκοκρατίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/04/Minaoglou_ProfitiesA-450x300.jpg)
![“Αναρχικώς…πολιτεύομενοι” παρουσίαση του νέου βιβλίου του ιστορικού Λευτέρη Παπακώστα. Ομιλητής ο ίδιος ο συγγραφέας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/11/ΑΝΑΡΧΙΚΩς-4-2-ΟΚ-600x396.jpg)
![“Αναρχικώς…πολιτεύομενοι” παρουσίαση του νέου βιβλίου του ιστορικού Λευτέρη Παπακώστα. Ομιλητής ο Γιώργος Κούκιος.](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/11/ΑΝΑΡΧΙΚΩΣ-3Β-ΟΚ-600x396.jpg)
![“Αναρχικώς…πολιτεύομενοι” παρουσίαση του νέου βιβλίου του ιστορικού Λευτέρη Παπακώστα. Ομιλητής Νάσος Χούντας.](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/11/ΑΝΑΡΧΙΚΩΣ-2Β-600x397.jpg)
![«Αναρχικώς…πολιτεύομενοι» παρουσίαση του νέου βιβλίου του ιστορικού Λευτέρη Παπακώστα. Ομιλητής Γιώργος Γεωργής.](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/11/αναρχικως-1-α-ΓΙΩΡΓΗς-600x397.jpg)