Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Πνευματικές μορφές που κόσμησαν τη πόλη του Αγίου Ανδρέα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/10/EpiskernitsisBA-450x300.jpg)
![Μεσογαίας Νικόλαος: «Εκκλησία που δεν πιστεύει σε σταυρωμένο Θεό έχει πρόβλημα»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2023/04/1-Μεσογαίας-Γιαχνάκη-1-featured-450x338.jpg)
![Η μετάνοια είναι πρακτική εργασία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/GerIosif_Entoles-ep-450x300.jpg)
![Προορισμός μας είναι η ένωση με τον Χριστό](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/09/GerIosif_filoponia-ep-450x300.jpg)
![Σύγκρουση ή συμπόρευση επιστήμης και πίστης;](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/01/Aggelou-450x259.jpg)
![Πίστη και Επιστήμη: ζώντας το θαύμα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/10/Ferekidis2018_KriptoxristianoiB-450x300.jpg)
![Χτυπήστε το θέλημα, κρατήστε την ακρίβεια](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/GerIosif_Ktyphste-ep-450x300.jpg)
![Η Παναγία ως πρότυπο υπακοής και η μίμηση των αγίων](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/12/GabriilOsiouDavid-ep-450x300.jpg)
![«Νῦν Κρίσις ἐστὶ τοῦ κόσμου»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/06/pateras-Zaxarias-Krisi-out-450x300.jpg)
![Ένας καλλιτέχνης μπορεί να ομολογεί σήμερα την πίστη του;](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/12/ananiadis_pisti-450x300.jpg)
![Η γνωριμία μου με τον Γέροντα Γαβριήλ, ηγούμενο της Ι. Μ. Απ. Βαρνάβα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/08/Bousias_GavrihlB-600x400.jpg)
![Γιάννης Σμαραγδής: «Τέχνη, μια συνομιλία με το Θεό»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/09/Smaragdis_KazantzakisB-450x300.jpg)
![«Το μεγαλείο της εν Χριστώ ζωής»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/03/larissa2-450x300.jpg)
![Το «δώρο» της Ορθοδοξίας στον σύγχρονο άνθρωπο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/01/ger.nektarios2-450x300.jpg)