Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![Ο διάλογος του Αγίου Γρηγορίου Παλαμά με τους Μουσουλμάνους](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/tseleggidis2-450x300.jpg)
![Η πνευματική ελεημοσύνη του Γέροντα Εφραίμ Κατουνακιώτη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/03/tseleggidis1-450x300.jpg)
![Οι θεολογικοί αγώνες του αγ. Μαξίμου του Ομολογητού κατά του Μονοφυσιτισμού](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/09/loukas2-450x300.jpg)
![Οι ανθρωπολογικές συνέπειες της περιχωρήσεως στη διδασκαλία του αγ. Γρηγορίου του Παλαμά](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/08/tsigkos1-450x300.jpg)
![Οι ιερές εικόνες ως ασίγητοι κήρυκες της αγιοπνευματικής ζωής της Εκκλησίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/01/tseleggidis2-450x300.gif)
![Η θεολογική παιδεία του Γένους κατά την Τουρκοκρατία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/01/Panagopoulos_TheologikiPoreiaB-450x300.jpg)
![Σοφία και παράχρηση Εξουσίας – Ο Ευγένιος Βούλγαρις περί Πάπα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/12/metalinos2-450x300.gif)
![Η λειτουργία της ομοφωνίας και η ποιητική της ενότητας. Κριτικός σχολιασμός της μεθόδου λήψης αποφάσεων της Συνόδου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/01/SynOikoumeniki_Stamoulis645-450x300.jpg)
![Ο άγιος Κοσμάς ο Αιτωλός ως θεολόγος της Ορθοδόξου Εκκλησίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/11/Tsigkos645-600x400.jpg)
![Δογματική και Εκκλησιολογική αναθεώρηση της Β΄Βατικανής Συνόδου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/07/tsellegidis645-600x400.jpg)