Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![Κατσαντώνης – Πρόδρομος της Επανάστασης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2023/03/mpouri-450x259.jpg)
![Πατρών Χρυσόστομος: «Ο άνθρωπος χωρίς ιδανικά δεν μπορεί να προχωρήσει»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/11/patron1-450x259.jpg)
![Το Άγιον Όρος στην Επανάσταση του 1821](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/06/gerEfraim_5o-upsl-450x259.jpg)
![«Τα Μοναστήρια της Βοιωτίας στην Επανάσταση του 1821»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/03/osios_loukas_2-450x259.jpg)
![Μια ευσύνοπτη παρουσίαση του αγώνα της Παλιγγενεσίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/07/euthimiou1-450x259.gif)
![«Ελληνική Επανάσταση 1821. Από τη μνήμη στο μέλλον»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/05/psifiako-dimitriados-450x300.jpg)
![«Οι εθνικοί αγώνες των Μακεδόνων από το 1453 έως και το 1878»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/05/veroias11-450x259.gif)
![Αναπαράσταση Ορκωμοσίας και Κήρυξης Επανάστασης 1821 από την Αγία Λαύρα Καλαβρύτων](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/03/3-2-450x259.jpg)
![«Ερχόμαστε από τα βάθη της Ιστορίας….Αυτής της διαδρομής είμαστε κληρονόμοι και φύλακες»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/03/stratigos-flwros-450x259.jpg)
![200 Χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση του 1821](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/03/patrwn-1-450x300.jpg)
![Στρατηγός Κωνσταντίνος Φλώρος: «Ατσαλώστε την ψυχή σας και την καρδιά σας»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/04/arxigos-GEETHA-1-450x300.jpg)