Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![Η περί την Σάρκωση του Λόγου Υμνολογία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2014/12/Skaltsis_ChristmasB-600x400.jpg)
![Ταξινόμηση της χειρόγραφης παράδοσης της ελληνικής λειτουργίας του αγ. Ιακώβου του Αδελφοθέου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/05/nassis2-450x300.gif)
![Λειτουργική δομή της Ακολουθίας των Παθών (1ο μέρος)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/04/skaltsis2-600x400.jpg)
![Η Τάξις των Ακολουθιών στη λειτουργική πράξη κατά την Παλαιολόγεια εποχή](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/02/hannik-450x300.jpg)
![«Η περί ειρήνης ευλογία στη Θεία Λειτουργία»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/08/milosevits1-450x300.gif)
![«Λειτουργικά κείμενα στο Chest 1 της Βιβλιοθήκης του Σινά και το Αγιοπολίτικο (Ιεροσολυμίτικο) Λεξιονάριο»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/07/Velkovska1-450x259.gif)
![«Διαδραστικό web 2.0 και Λειτουργία από κάτω»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/07/GROEN1-450x300.gif)
![«Το ζέον στο βυζαντινό λειτουργικό τύπο: Αναζητώντας νέες απαντήσεις»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/06/servos-kathigitis2-450x300.gif)
![Γερμανού Α΄ Εκκλησιαστική Ιστορία και Μυστική Θεωρία (εκδ. Migne) μια προσπάθεια αξιολόγησης και ακριβούς χρονολόγησης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/06/keselopoulos2-450x300.gif)
![Λειτουργικές-εικαστικές ιστορήσεις. Όταν η ζωγραφική υπομνηματίζει τη Θ. Λατρεία](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/05/tsompanis2-450x300.gif)
![Το περί των επτά μυστηρίων του Ιώβ αμαρτωλού (13ος αι.)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/05/telmisou2-450x300.gif)
![Robert Taft και λειτουργικές σπουδές μεταξύ παρελθόντος και μέλλοντος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/05/parenti2-450x300.gif)
![«Αναφορά στη σύγχρονη περί την λειτουργική επιστήμη έρευνα»-Χαιρετισμοί Συνεδρίου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/05/xairetismoi2-450x300.gif)
![Τα υμνογραφικά της Θείας Λειτουργίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/05/karaisaridis2-450x300.jpg)
![Ιωάννου Φουντούλη «Ομιλητική»: Το θεολογικό της υπόβαθρο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/07/koukoura1-450x300.jpg)
![Ο Ιωάννης Φουντούλης ως επιστήμων και πιστός χριστιανός](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/07/SynFountoulis2017_MarnellosB-1-450x300.jpg)
![«Ιωάννης Φουντούλης, με λογισμό και μ’ όνειρο»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/07/SynFountoulis2017_TsompanisB-450x300.jpg)