Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
![Γνωρίζω την ελληνική μου ταυτότητα (20): «Ορθοδοξία και Ελληνισμός» Μέρος 5ο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/07/pappas18-450x300.jpg)
![Γνωρίζω την ελληνική μου ταυτότητα (19): «Ορθοδοξία και Ελληνισμός» Μέρος 4ο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/07/pappas19-450x300.jpg)
![Γνωρίζω την ελληνική μου ταυτότητα (18): «Ορθοδοξία και Ελληνισμός» Μέρος 3ο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/07/pappas18-450x300.jpg)
![Γνωρίζω την ελληνική μου ταυτότητα (17): «Ορθοδοξία και Ελληνισμός» Μέρος 2ο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/07/pappas17-450x300.jpg)
![Γνωρίζω την ελληνική μου ταυτότητα (16): «Ορθοδοξία και Ελληνισμός» Μέρος 1ο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/05/pappas-out-450x300.jpg)
![«Ο ρόλος του Κλήρου στον ένοπλο αγώνα του 1821»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/03/patrwn-1-450x300.jpg)
![π. Γεώργιος Μεταλληνός – Ορθοδοξία Ελληνισμός και Ρωμιοσύνη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2012/04/MetallinosOrthRom1-300x180.jpg)
![Η γη της Αιθιοπίας και η Μητρόπολη Αξώμης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/09/Aksomis_Aithiopia-450x300.jpg)
![Στρατηγός Κωνσταντίνος Φλώρος: «Ατσαλώστε την ψυχή σας και την καρδιά σας»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/04/arxigos-GEETHA-1-450x300.jpg)
![π. Γεώργιος Μεταλληνός – Ορθοδοξία Ελληνισμός και Ρωμιοσύνη (μέρος β΄)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2012/05/Metallinos-300x180.jpg)