Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Πατρών Χρυσόστομος: «Ο άνθρωπος χωρίς ιδανικά δεν μπορεί να προχωρήσει»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/11/patron1-450x259.jpg)
![Θεολογική προσέγγιση της εν Χριστώ μαρτυρίας και του μαρτυρίου της αγ. Φιλοθέης της Αθηναίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/02/AgFilothei2017_NikolaidisB-450x300.jpg)
![Οσία Φιλοθέη Μπενιζέλου. Προσφορά στη Γυναίκα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/02/AgFilothei2017_GenakouA-450x300.jpg)
![«Η προσφορά των Νεομαρτύρων εις το Έθνος»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2021/03/veroias1-450x259.jpg)
![Η έκκλησις της αγ. Φιλοθέης προς τη Γερουσία των Ενετών](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/02/AgFilothei2017_BourdaraB-450x300.jpg)
![«Ο ρόλος του Κλήρου στον ένοπλο αγώνα του 1821»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2020/03/patrwn-1-450x300.jpg)
![Η ελληνική επανάσταση στο φως του «άλλου» ’21](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/04/FrMetallinos_Epanastasi21A-450x300.jpg)
![Το συγγραφικό και μεταφραστικό έργο του Ευγένιου Βούλγαρη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/02/petsos1-450x300.gif)
![«Η οικουμενικότητα της θεολογίας του Ευγένιου Βούλγαρη»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/11/pasxalidis2-1-450x300.jpg)
![Η ζωή και το έργο του Ευγένιου Βούλγαρη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/12/metallinos2-450x300.jpg)
![Τα Σταυροπήγια και οι Εξαρχίες ως μορφή εκκλησιαστικής διοίκησης](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/08/euaggelou2-450x300.jpg)
![Το μεγαλείο της προσωπικότητας του Αγίου Κοσμά του Αιτωλού](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/08/tritos2-450x300.jpg)
![Το πέρασμα του Αγίου Κοσμά του Αιτωλού από το Πολυδένδρι (Πιέρια Όρη)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/08/veroias1-450x300.jpg)
![Η παρουσία του καθολικισμού στην Ελλάδα στη διάρκεια της Φραγκοκρατίας και της Τουρκοκρατίας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/01/karampelias-450x300.jpg)
![«1779: Η αποστολική μαρτυρία του Αγίου Κοσμά του Αιτωλού πριν από το μαρτύριο»](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/08/FountoulisHmerida2017_PasxalidisB-450x300.jpg)
![Η συνέχεια του γένους στη διάρκεια της Οθωμανοκρατίας (3ο μέρος)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/11/ProtMetallinos645-600x400.jpg)
![Η συνέχεια του γένους κατά τη διάρκεια της Οθωμανοκρατίας (2ο μέρος)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/11/ProtMetallinos645-600x400.jpg)
![Η συνέχεια του γένους κατά τη διάρκεια της Οθωμανοκρατίας (1ο μέρος)](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/02/Metallhnos2-450x259.jpg)