Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Οι εντολές του Χριστού είναι παραδείγματα ζωής](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/11/GerIosif_efarmogi-ep-450x300.jpg)
![Ο κόσμος κουράστηκε να ακούει λόγια](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/01/GerIosif_Pali-ep-450x300.jpg)
![Η υπακοή γίνεται για την αγάπη του Χριστού](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/12/GerIosif_Anastash-ep-450x300.jpg)
![Ο νους να είναι στραμμένος προς τον Θεό](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/03/GerIosif_Pali-ep-450x300.jpg)
![Χτυπήστε το θέλημα, κρατήστε την ακρίβεια](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2016/05/GerIosif_Ktyphste-ep-450x300.jpg)
![Τηρήστε τον νουν, πολεμήστε τα πάθη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/04/GerIosif_Theoeidhs-ep-450x300.jpg)
![Οι Άγιοι είναι οι αδελφοί μας, οι φίλοι μας](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2017/02/GerIosif_i-ep-450x300.jpg)
![Εις ίασιν ψυχής και σώματος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2015/06/Konanos-ep-600x400.jpg)